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La cucina al Hasslhof

Sapori tradizionali e specialità da gourmet

(Per la Vostra sicurezza il buffet é stato momentaneamente sospeso: maggiori info cliccare qui)

Prima colazionesapori della tradizione e cucina bioevolutiva

È risaputo che le piante preferiscono i primi raggi del sole del mattino, e la stessa cosa vale anche per le nostre piante di vite. I raggi del sole danno a loro e a noi, una carica mattutina di energia che può essere utilizzata per iniziare la giornata nel miglior modo possibile.

La colazione è conosciuta per essere il pasto più importante della giornata. Per questo motivo, l'ora della colazione presso il nostro hotel, è un momento intenso e molto speciale per attivare la routine quotidiana. I nostri ospiti possono gustare le nostre specialità nella sala da pranzo o, tempo permettendo, all'aria aperta. La colazione comprende sia un ricco buffet internazionale che locale. Troverete alimenti biologici, come frutta coltivata in casa (a seconda della stagione) e miele. Non esiste niente di meglio per caricare le batterie energizzandole con prodotti freschi e salutari.

Cenaspecialità altoatesine e piatti da gourmet

Quando una giornata intensa finisce, dopo aver esplorato i dintorni o semplicemente essersi rilassati tra i vigneti o in riva al lago, sentirai il naturale desiderio di indulgere in sapori sostanziosi, profumi seducenti e aromi delicati.

Nella nostra cucina, i nostri chef creano ogni giorno nuove idee per combinare piatti tradizionali e mediterranei. Sono sempre alla ricerca di nuovi modi per attivare tutti i sensi del palato e lasciare i nostri clienti soddisfatti e sazi. Naturalmente, ogni menu include un'adeguata selezione di vini, che rappresenta un'altra opportunità per i nostri ospiti di conoscere e degustare gli eccellenti vini di Caldaro e di tutta l'Alto Adige.

E infine, quale posto migliore potrebbe esserci per godersi l'ultimo bicchiere di vino del giorno se non la nostra terrazza?

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